2025年11月24日の日記:息子から好評だった豚丼のレシピ

岡山県庁 日記

好評だったので、次回作るときのためのメモです。

豚コマ 400g
玉ねぎ 1個
にんにく 2かけ
★酒 大さじ2
★砂糖 大さじ2.5
★醤油 大さじ4
★水 100cc
★ほんだし 0.5袋
  1. 豚コマを炒める
  2. 玉ねぎを追加して炒める
  3. ★を混ぜたものを投入する
  4. ★を混ぜたものが半分ほど煮立ったら完成

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