高鐵台南站で買った台南土産の依蕾特布丁（プリン）

台湾駐在中、たまに、台南出張がありました。

台南出張のお土産はいつも依蕾特のプリンでした。

多いときは一度に二箱買い、両手に持って台北まで帰ったものです。

妻にもたいそう喜ばれました。

同僚にも布教しました。総経理にも布教しました。

１．依蕾特とは

依蕾特は台南のプリン屋さんです。

• 店名：依蕾特
• 住所：708台南市安平區安平路422號

お店の公式Webサイトもあります。（↓）

私は依蕾特のお店に行ったことは無いのですが、高鐵台南站のセブンイレブンでも販売していますので、そちらで購入していました。

高鐵台南站のセブンイレブンでは4種類のプリンが売っています。

その他、高鐵台中站でも販売していましたが、台中ではプレーン味しか売っていませんでした。

２．プリンの種類

依蕾特のプリンは4種類あります。

1. 鮮奶布丁（プレーン）
2. 可可奶酪（ココア）
3. 芒果奶酪（マンゴー）
4. 芝麻奶酪（胡麻）

３．感想

（１）柔らかい

まず総論として依蕾特のプリンは柔らかいです。これは素晴らしいことです。

というのも、台湾のプリンは日本のプリンより硬いものが多いのです。

私は硬いプリンを好みません。

それでは皆さんご唱和ください、「依蕾特のプリンは柔らかい♪」。

ハイ、ご唱和ありがとうございました！！！

（２）それぞれの味に対するコメント

ア．鮮奶布丁（プレーン）

プレーンは甘いです。

甘くて柔らかいプリンなので、普通においしいです。

イ．可可奶酪（ココア）

ココア風味のプリンです。

私の舌はお子様なので、ココアと言えばあまーい森永のミルクココアを連想してしまいますが、そこまでは甘くないです。

ウ．芒果奶酪（マンゴー）

マンゴー味のプリンです。

これもココアと同様、台湾の超強烈にあまーいマンゴーほどは甘くありません。

ほのかに酸味の利いたプリン、という方がイメージしやすいかと思います。

エ．芝麻奶酪（胡麻）

胡麻風味のプリンです。

これはしっかり甘いです。

甘い＋胡麻風味なので、個人的にはこれが最強のプリンです。

（３）4種類の味、好きなランキング（個人見解）

私はとにかく甘いのが好きなので、こんな感じのランキングになります。

１位：芝麻奶酪（胡麻）

２位：鮮奶布丁（プレーン）

３位：可可奶酪（ココア）

４位：芒果奶酪（マンゴー）

４．最後に

台湾で柔らかいプリンが食べたくなったときは、依蕾特のプリンがおすすめです。

味のランキングは完全に個人の趣向なので、ぜひ皆様も食べ比べてください。